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Medientyp: Buch; Konferenzbericht Titel: Emulsion formation and stability : [selection of some papers from the Fifth World Congress on Emulsions that was held in Lyon, in October 2010] Beteiligte: Tadros, Tharwat F. [Hrsg.] Erschienen: Weinheim: Wiley-VCH, 2013 Umfang: XV, 252 S.; Ill., graph. Darst; 25 cm Sprache: Englisch ISBN: 3527319913; 9783527319916 Verlags-, Produktions- oder Bestellnummern: Sonstige Nummer: 1131991 000 RVK-Notation: VE 7080 : Allgemeines Schlagwörter: Emulsion > Nanopartikel Entstehung: Anmerkungen: Literaturangaben