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Medientyp: E-Artikel Titel: Modeling and simulation of the bubble-induced flow in wine fermentation vessels Beteiligte: Schmidt, Dominik; Velten, Kai Erschienen: EDP Sciences, 2015 Erschienen in: BIO Web of Conferences Sprache: Nicht zu entscheiden DOI: 10.1051/bioconf/20150502015 ISSN: 2117-4458 Schlagwörter: General Medicine Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang