• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Studies on Microbial and Sensory Quality of Mango Pulp Storage with Chemical Preservatives
  • Beteiligte: ., Majid Suhail Hashmi; ., Sahib Alam; ., Aysha Riaz; ., Abdul Sattar Shah
  • Erschienen: Science Alert, 2006
  • Erschienen in: Pakistan Journal of Nutrition
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • DOI: 10.3923/pjn.2007.85.88
  • ISSN: 1680-5194
  • Schlagwörter: Public Health, Environmental and Occupational Health ; Nutrition and Dietetics ; Food Science
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang