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Medientyp: Buch Titel: Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologische Grundlagen ; mit 66 Tabellen Beteiligte: Buchner, Norbert [VerfasserIn] Erschienen: Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer, 1999 Umfang: XXIX, 658 S; Ill., graph. Darst; 8° Sprache: Deutsch ISBN: 3540649204 RVK-Notation: ZO 9710 : Verpackungstechnik allgemein VN 8600 : Allgemeines ZE 65200 : International, Allgemeines Schlagwörter: Lebensmittel > Verpackung Lebensmittelmikrobiologie Entstehung: Anmerkungen: Literaturangaben
Bereichsbibliothek DrePunct – Freihand Signatur: VN 8600 B919 Barcode: 31003254 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich
Bestand der TU Dresden Signatur: 1999 8 020969 001 Barcode: XMOM1295179 Status: Verfügbarkeit bitte in Prof Verarbeitungsmaschinen Verarbeitungstechnik erfragen.
Bestand der TU Dresden Signatur: 1999 8 020969 002 Barcode: XMOM1301525 Status: Verfügbarkeit bitte in Prof Lebensmitteltechnik erfragen.