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  3. Lautwein, Jürgen [VerfasserIn] ; Wodarz, Hans-Peter [HerausgeberIn]

    Espresso, Mokka, Cappuccino & Co - [Originalausgabe]

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    Düsseldorf: Econ Taschenbuch Verlag, Oktober 1988

    Erschienen in: Econ Gourmet Bibliothek

  4. Söhn, Gerhart [VerfasserIn]

    Von Mokka bis Espresso

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    Hamburg: Cram, de Gruyter & Co., 1957

  5. Buchmann-Hempel, Sandra [VerfasserIn] ; Speer, Karl [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Zapp, Jürgen [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Untersuchung ausgewählter Inhaltsstoffe in Kaffee und Kaffeezubereitungen

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    Dresden: Technische Universität Dresden, 2024