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Berg, Horst W. [VerfasserIn] ; Diehl, Johannes Friedrich [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Frank, Hanns K. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Rückstände und Verunreinigungen in Lebensmitteln : eine Einführung für Studierende der Medizin, Biologie, Chemie, Pharmazie und Ernährungswissenschaft; mit 19 Tab.

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Medientyp: Buch
Titel: Rückstände und Verunreinigungen in Lebensmitteln : eine Einführung für Studierende der Medizin, Biologie, Chemie, Pharmazie und Ernährungswissenschaft; mit 19 Tab
Beteiligte: Berg, Horst W. [VerfasserIn]; Diehl, Johannes Friedrich [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Frank, Hanns K. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
Erschienen: Darmstadt: Steinkopff, 1978
Erschienen in: UTB ; 675
Umfang: X, 165 S.; graph. Darst; 19 cm
Sprache: Deutsch
ISBN: 3798504776
RVK-Notation: VN 8400 : Allgemeines
Schlagwörter: Lebensmittel > Rückstand > Kontamination
Lebensmittel > Fremdstoff
Lebensmittel > Gift
Lebensmittel > Zusatzstoff
Lebensmittel > Rückstand > Kontamination
Entstehung:
Anmerkungen: Literaturangaben
Beschreibung: Auf d. Umschlag: Berg-Diehl-Frank.