• Medientyp: E-Book
  • Titel: Flavours and Fragrances : Chemistry, Bioprocessing and Sustainability
  • Beteiligte: Berger, Ralf G. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
  • Erschienen: Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2007
  • Erschienen in: SpringerLink ; Bücher
  • Umfang: Online-Ressource (XVI, 648 p, digital)
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1007/978-3-540-49339-6
  • ISBN: 9783540493396
  • Identifikator:
  • RVK-Notation: VN 8900 : Allgemeines
    VK 8530 : Allgemeines
  • Schlagwörter: Duftstoff
    Aromastoff
    Etherisches Öl
    Aromastoff > Biotechnologie
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: