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Barrows, Clayton W. [VerfasserIn]; Powers, Thomas F. [VerfasserIn]; Reynolds, Dennis E [VerfasserIn]; Reynolds, Dennis Edward [VerfasserIn] ; Reynolds, Dennis Edward [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Introduction to the hospitality industry - [8. Aufl.]

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Hoboken, New Jersey: Wiley, c 2012
Ford, Robert C. [VerfasserIn]; Sturman, Michael C. [VerfasserIn]; Heaton, Cherrill P. [VerfasserIn]

Managing quality service in hospitality : how organizations achieve excellence in the guest experience

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Clifton Park,NY: Delmar, 2012

Erschienen in: Delmar Cengage learning
Hamington, Maurice [HerausgeberIn]

Feminism and hospitality : gender in the host/guest relationship

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Lanham [u.a.]: Lexington Books, 2010
Guilding, Chris [VerfasserIn]

Financial management for hospitality decision makers - [1. publ., Reprint.]

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Amsterdam; Heidelberg [u.a.]: Elsevier Butterworth-Heinemann, 2006

Erschienen in: Hospitality, leisure and tourism
Boella, Michael J. [VerfasserIn]; Goss-Turner, Steven [VerfasserIn]

Human resource management in the hospitality industry : a guide to best practice - [9. ed.]

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London: Routledge, Taylor & Francis Group, 2013
Walker, John R. [VerfasserIn]; Walker, Josielyn T. [VerfasserIn]

Exploring the hospitality industry - [2. ed.]

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Boston; Munich [u.a.]: Pearson, 2012
Hayes, David K. [VerfasserIn]; Ninemeier, Jack D. [VerfasserIn]; Miller, Allisha A. [VerfasserIn]

Foundations of lodging management - [2. ed.]

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Boston; Munich [u.a.]: Prentice Hall, 2012
Ordóñez de Pablos, Patricia [HerausgeberIn]

Global hospitality and tourism management technologies

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Hershey, Pa.: Business Science Reference, 2012

Erschienen in: Premier reference source
Berge, Petter M. [HerausgeberIn]

Hospitality and tourism management

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New York: Nova Science, 2010

Erschienen in: Hospitaly, tourism and marketing studies series
Bowie, David [VerfasserIn] ; Buttle, Francis A. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Hospitality marketing : principles and practice - [2. ed.]

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Oxford [u.a.]: Butterworth-Heinemann, 2011
Pizam, Abraham [HerausgeberIn]

International encyclopedia of hospitality management - [2. ed.]

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Oxford [u.a.]: Butterworth-Heinemann, 2010
Tesone, Dana V. [VerfasserIn]

Principles of management for the hospitality industry

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Amsterdam; Heidelberg [u.a.]: Elsevier Butterworth-Heinemann, 2010

Erschienen in: The management of hospitality and tourism enterprises series
Noe, Francis P. [VerfasserIn]; Uysal, Muzaffer [VerfasserIn]; Magnini, Vincent P. [VerfasserIn]

Tourist customer service satisfaction : an encounter approach - [1. publ.]

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London [u.a.]: Routledge, 2010

Erschienen in: Routledge Advances in Tourism
Guilding, Chris [VerfasserIn]

Accounting essentials for hospitality managers - [2nd ed]

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Amsterdam [u.a.]: Butterworth-Heinemann, 2009

Erschienen in: Hospitality, leisure and tourism
Ninemeier, Jack D. [VerfasserIn]; Perdue, Joe [VerfasserIn]

Discovering hospitality and tourism : the world's greatest industry - [2. ed.]

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Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall, 2008
Lashley, Conrad [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Lynch, Paul [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Morrison, Alison J. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Hospitality : a social lens

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Amsterdam; Oxford: Elsevier, 2007

Erschienen in: Advances in tourism research
Sommerville, Kerry L. [VerfasserIn]

Hospitality employee management and supervision : concepts and practical applications

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Hoboken, N.J: John Wiley, 2007
Hayes, David K. [VerfasserIn]; Ninemeier, Jack D. [VerfasserIn]

Human resources management in the hospitality industry

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Hoboken, N.J.: Wiley, 2009
Feinstein, Andrew Hale [VerfasserIn]; Stefanelli, John M. [VerfasserIn]

Purchasing : selection and procurement for the hospitality industry - [7th ed.]

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Hoboken, N.J.: Wiley, 2008 ; Chichester: John Wiley, 2008
Jones, Peter [HerausgeberIn]

The international hospitality industry : organizational and operational issues - [Repr.]

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New York [u.a.]: Wiley, 1995

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